מתכוני צהריים קיץ פופולריים
לארוחת צהריים קלילה ובריאה נסו להכין סלט קינואה קיצי עם ירקות בגריל. מתחילים בבישול הקינואה לפי הוראות האריזה ומניחים לה להתקרר. בינתיים, מברישים קלות את הירקות האהובים עליכם (כמו פלפלים, קישואים ופטריות) בשמן זית, מתבלים במלח ופלפל וצולים אותם על אש בינונית-גבוהה. לאחר שהירקות מבושלים, מערבבים את הקינואה והירקות בגריל בקערה. סיימו את המנה על ידי הוספת גבינת פטה לתוספת של טעם.
אם אתה מחפש משהו יותר משמעותי, נסה את המתכון הטעים הזה של כריך הודו. התחל בצלייה של שתי פרוסות לחם מחמצת עד שהן מזהיבות משני הצדדים. לאחר מכן שכבו כל פרוסה בפרוסות חזה הודו שתובלו באבקת שום, אבקת בצל, פפריקה ופלפל שחור. הוסיפו את הכריך עם בצל אדום פרוס דק, עלי חסה, פרוסות עגבנייה וקצת מיונז לפני ההגשה!
היתרונות של אכילת ארוחות צהריים קיץ
יש מגוון יתרונות שמגיעים עם אכילת ארוחות צהריים קיץ. בתור התחלה, הם נוטים להיות הרבה יותר קלילים ובריאים מארוחות חורף כבדות יותר, מה שהופך אותם נהדרים לקיץ כשמזג האוויר חם ואתה לא רוצה להרגיש כבד. יתרון נוסף הוא שרבים מהמתכונים הללו קלים להכנה ודורשים זמן מינימלי במטבח.
בנוסף, אם יש לכם משפחה או חברים, ניתן להכפיל או לשלש בקלות רבים מהמתכונים הללו כך שכולם יוכלו ליהנות. לבסוף, ארוחות צהריים בקיץ הן דרך מצוינת לנצל את כל הפירות והירקות הטריים הזמינים בעונה זו, כמו עגבניות, אפרסקים, פירות יער, קישואים ומלפפונים. אז הקיץ הזה, תיהנו מארוחות צהריים קיץ טעימות ומזינות!
